金裹银花卷的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月25日

  “金裹银花卷简称金银卷。是我们小时候经常吃的一道面食。金裹银即黄金裹着白银。白色的小麦粉为银,黄色的玉米面为金。白、黄两种颜色的面团擀成薄片叠加在一路,再卷起切成段蒸熟食用,长辈付与吉利的名字——金银卷。这款蒸卷粗细粮连系,很健康。”

  小麦粉加适量酵母粉和成面团醒发

  玉米面里加热水搅拌

  温度降下来加酵母粉和成面团醒发

  将白色面团擀成长片

  放上黄色面团

  将黄色面团铺至与白色面团同样大(玉米面团发散,不容易擀,我是用勺子摊开的)

  切成段,成金银卷坯

  蒸锅加水,金银卷坯入锅蒸20分钟摆布,蒸熟即可出锅享用

  1、和玉米粉面团时能够加少许小麦粉,比力容易成型。

  2、两种面片之间添加调味料的品种根据个生齿味。盐、葱、胡椒粉、椒盐粉等等都能够。

  3、煮粥时间以食材熟为尺度。

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