山西省目前生产上的10大名枣有哪些?其分布产量特点是什么?

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月23日

  农业农村部直属的大型分析出书社2019-01-15中国农业出书社(副牌:农村读物出书社)成立于1958年,是中国农业范畴独一的一家地方级大型分析性出书社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。向TA提问

  按照1997年10月山西省首届干果经济林产批评奖展销会推出10大名枣如下:

  (1)板枣。次要分布于稷山县,为当田主栽品种,年产鲜枣500余万千克。

  树势较强,树体较大,树姿较开张。果实较小,扁倒卵形,平均单果重10克摆布,大小较平均;果皮中厚,深红色,果面滑腻;果肉厚,绿白色,肉质致密而脆,甜味浓,汁液中,鲜食、制干、加工蜜枣兼用;干枣质量上等。鲜枣含糖33.7%,含维生素C499.7毫克,可食率96.3%。干枣含糖74.5%,含维生素C10.9毫克。产地9月中旬成熟。

  本品种成果早、较丰登、质量优、市场所作力强。错误谬误是风土顺应性差,分析性状评选为十大名枣之第一。

  (2)相枣,别名贡枣。次要分布于运城市,为当田主栽品种,年产鲜枣100万千克。

  树势中庸,树体较大,树姿半开张。果实大,卵圆形,平均重22.9克,大小不服均。果皮厚、深红色、果面滑腻。果肉厚、肉质硬、味甜、汁中,适宜制干。干枣果肉富弹性,质量上等。鲜枣含糖25.51%,含维生素C474克,可食率97.56%。干枣食糖73.46%,含维生素C23.6毫克。产地9月20日摆布成熟。

  本品种顺应性较强,成果较早、丰登、果实大,外观绚丽,适宜制干。干枣质量好、抗裂果,市场所作力强。错误谬误是果实大小不敷平均。分析性状评选为十大名枣之第二。

  (3)骏枣。原产交城,为当田主栽品种之一,近年来各地成长较多,年产鲜枣约200万千克。

  树势健旺,树体强大,树姿半开张。果实大,柱形或长倒卵形,平均重22.9克,大小不服均。果皮薄、深红色、果面滑腻、外观绚丽;果肉厚、肉质细而脆、味甜、汁多、质量上等;鲜食、制干、加工蜜枣、酒枣兼宜。鲜枣含糖28.68%,含维生素C430.2毫克,可食率96.2%;干枣含糖75.57%,含维生素C16毫克。产地9月中旬成熟。

  本品种顺应性强,成果较早,丰登,果实大,质量好,用处广,市场所作强。错误谬误是成熟期下雨易裂果。分析性状评选为十大名枣之第三。

  (4)壶瓶枣。分布于太谷、清徐、祁县、榆次、太原南郊等地,以太谷、清徐栽培较多,年产鲜枣约250余万千克。

  树势健旺,树体高峻,树姿半开张。果实大,长倒卵形或柱形,平均重20克摆布,大小不服均;果皮薄、深红色、果面滑腻;果肉厚,绿白色或白色;肉质细而酥脆,味甜,汁多,质量上等;鲜食,制干,加工蜜枣、酒枣兼用。鲜枣含糖30.35%,含维生素C493.1毫克,可食率96.9%;干枣含糖71.38%,含维生素C30.31毫克。产地9月中旬成熟。

  本品种成果较早、丰登、质量好、用处广、顺应性较强。错误谬误是成熟期下雨裂果严峻。分析性状评选为十大名枣之第四。

  (5)梨枣。原产临猗、运城等地,栽培数量不多,近几年在山西省各地成长较多,年产鲜枣约100万千克摆布。

  树势中庸,树体较大,树姿开张。枣头红褐色,托刺不发财。果实特大,长圆形,平均重25克摆布,最大重60克以上,大小不服均;果皮薄、浅红色,果面欠滑腻;果肉厚,白色肉质松脆;味甜、汁多、质量上等,适宜鲜食;鲜枣含可溶性固形物27.9%,含维生素C292.25毫克,可食率97.3%。产地9月下旬成熟。

  本品种系嫁接繁衍,成果早,果实特大丰登,产量不变。外观绚丽。质量好,宜鲜食,顺应性强,市场前景好,经济效益高。分析性状评选为十大名枣之第五。

  (6)吕梁木枣。分布于黄河沿岸临县、柳林、石楼、永和等地,为当田主栽品种,也是山西省栽培最多的品种,年产鲜枣1亿千克以上。

  树势较强,树体较大,树姿半开张。果实中大、柱形、平均重15克,大小较平均;果皮较厚、深红色,果面滑腻;果肉厚,绿白色,肉质较硬,汁中,质量中上,适宜制干;鲜枣含可溶性固形物28.5%~33%,含维生素C461毫克,可食率96.8%;干枣含糖72%。产地9月下旬成熟。

  本品种抗逆性强,顺应性广,是山西省栽培最多的品种,也是全国栽培最多的品种之一。丰登,质量中上,适宜制干,较抗裂果,含有丰硕的抗癌物质环磷酸腺苷(CAMP),很有开辟前景。分析性状评选为十大名枣之第六。

  (7)油枣。分布于晋西北黄河沿岸保德、兴县,为当田主栽品种,年产鲜枣1000万千克。

  树势较强,树体较大,树姿较开张。枣头红褐色,托刺较发财;果实中大,卵形,果面滑腻,大小较平均;果肉厚,绿白色,肉质硬,汁中多,质量中上,鲜食,制干,加工蜜枣兼用;鲜枣含可溶性固形物33.6%,含维生素C511.44毫克,可食率97.32%;干枣含糖71.29%,含维生素C26.66毫克。产地9月下旬成熟。

  本品种顺应性强,丰登,质量中上。鲜食、制干、加工兼用。分析性状评选为十大名枣之第七。

  (8)官滩枣。分布于襄汾县官滩村,栽培较少,年产鲜枣10万千克。

  树势中庸,树体中大,树姿半开张。果实较小,短柱形,平均重11克,大小较平均;果肉厚,绿白色,肉质致密,味甜,汁少,适宜制干,质量上等;鲜枣含可溶性固形物34.5%,含维生素C445.9毫克;干枣含糖65.07%,含维生素C39.79毫克。产地9月下旬成熟。

  本品种较丰登,适宜制干,干枣质量上等,抗裂果。分析性状评选为十大名枣之第八。

  (9)屯屯枣,别名灵宝大枣。分布于黄河沿岸芮城、平陆,为当田主栽品种,年产鲜枣1000万千克。

  树势较强,树体中大,树姿较直立。果实大,扁圆形,平均重16.3克,大小较平均;果皮厚,红色,果面有不较着的五棱突起和犯警则的黑斑;果肉厚,绿白色,肉质硬,味甜,略酸,汁液少,质量中上,适宜制干和加工无核糖枣;鲜枣含可溶性固形物32.4%,含维生素C359.4毫克,可食率97.4%;干枣含糖70.25%。产地9月中旬成熟。

  本品种成果迟,较丰登,质量中上,宜制干,抗裂果。错误谬误是顺应性弱,异地栽培不丰登,采前落果严峻。分析性状评选为十大名枣之第九。

  (10)郎枣。分布于太谷、祁县、平遥等地,为当田主栽品种,年产鲜枣500万千克。

  树势强,树体大,树姿半开张。果实中大,柱形,平均重14.9克,大小较平均;果皮中厚、深红色,果面滑腻;果肉厚,绿白色,肉质致密,味酸甜,汁较多,质量中上,适宜制干;鲜枣含糖32.48%,含维生素C388.69毫克,可食率98.32%;干枣含糖60.22%,含维生素C29毫克。产地9月下旬成熟。

  本品种顺应性强,丰登,质量中上,适宜制干。分析性状评选为十大名枣之第十。

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