夏县特产介绍

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月21日

  您此刻的位置:夏县特产

  夏县特产引见

  泗交黑木耳

  地舆标记产物

  泗交黑木耳是山西省运城市夏县泗交镇的特产。泗交镇黑木耳汗青长久,早在唐宋期间,就作为贡品,质量好,养分价值丰硕,有降血压、降血脂的特殊功能。泗交黑木耳为国度农产物地舆标记庇护产物。泗交镇位于距夏县县城东南27公里的中条山腹地,因地处法河、南河、王家河、寨里河四河汇集处而得名泗交。丛林60余万亩,丛林笼盖率达82.8%,夏日平均气温比运城市区低9-11℃,泗交漂亮的天然情况,秀丽的森林山川,丰硕的动动物资本,被誉为“天然氧吧”。泗交镇盛产香菇、木耳汗青长久,早在唐宋期间,就作为贡品,质量好,养分价……[细致]

  山西小酥肉

  晋式第二蒸,是山西小酥肉。酥肉是山西的保守名菜,用猪肋条肉切块,颠末煮、炸、蒸等多道工序烹制而成。《名食掌故》记,永乐二年,明成祖朱棣封其第三子朱高燧为赵王,府内侍女知赵王有喜食烤肉习惯,就选用上好猪肉先煮再蒸后炸,配大葱、面酱佐食,深得赞扬。因插手紫苏调料,称为“紫苏肉”。后传于民间,晋中一带唤作“香酥肉”,晋南民间宴席多称“小酥肉”,制法略有变化,将五花肉切小片,拌淀粉鸡蛋糊腌制,然后用油炸至金黄色,与炒好的木耳、玉兰片夹杂,放入蒸锅蒸制而成。 小酥肉在运城一带民间宴席多取羊肉制造。而……[细致]

  祁家河柿饼

  祁家河乡:木耳、柿饼……[细致]

  禹王乡柳编

  禹王乡:柳编……[细致]

  夏县板栗:以野生为主,具有外形美妙,面有光泽,水分少,易剥皮,出粉率高,肉质细腻,苦涩味美,养分价值高档特点。现已大规模人工栽培。……[细致]

  产于山西省南部的运城、临汾两地域的22个县,以夏县、闻喜两县为核心产区。分布于核心产区各县。据1983年统计,产区有晋南驴12万匹,此中核心区两县1.5万匹。产区地处我国古代文化发财的黄河道域,是我过农业开辟较早的地域。从夏县本地的文物奇迹考据,也是夏禹王的家乡。因为晋南和陕西关中地域仅一河之隔,故从汉朝向关中一带引入驴后,必将通过黄河扩散到这一地域。因为产区有长久的农牧业成长史,又有出名的运城盐池和很多大小煤矿,农业耕耘,粮棉和煤盐的运输,汗青靠驴、骡驮运。这种客观的经济需要,促使农人对役畜的……[细致]

(编辑:admin)
http://duitfiverr.com/jyz/205/