豆瓣酱炒茄子的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月02日

  所用的材料,我用的是海天牌的豆瓣酱。

  2.把大葱划成丝,再切小段。

  3.茄子切四段,再反正切长条。

  4.葱丝,茄子条切好备用。

  5.热油煸炒葱丝。

  6.放两勺豆瓣酱。

  7.把豆瓣酱和葱丝翻炒平均。

  8.放茄子条翻炒平均。

  9.翻炒过程中加一点水。

  10.一道甘旨的豆瓣酱炒茄子做好了。

  1、由于豆瓣酱里含盐,所以不需要再放盐了;2、在翻炒茄子的时候稍微加一点水,如许能够防止豆瓣酱粘锅,也能使茄子更入味。

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