茄子和豆角搭配在一起真好吃老公隔三差五点名要吃鲜香又开胃

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月09日

  尚尚美食达人

  其其实成婚之前,我也算是那种十指不沾阳春水的女人,可是成婚之后终究跟公婆糊口在一路了,虽然日常平凡公婆自动做饭,可是有时候也是要本人亲身下厨的,本认为感觉本人底子就不是做菜的料,可是看到本人做出来的食物老公出格爱吃的样子,我越来越喜好烹调了,特别是我做出来的这种食物,老公最爱吃,那就是把茄子和豆角搭配在一路,本来感觉是一种暗中料理,可是尝过之后感受味道真的很棒,老公隔三差五点名要吃,口感鲜香,并且还很是的开胃。

  具体的制造方式很是简单,起首预备一些新颖的茄子和豆角,把它们别离清洗清洁之后,先把豆角放在水中焯水5分钟,等时间到了之后,把豆角捞出来控干水分,放在案板上切碎,然后把茄子清洗清洁,去皮切成碎末,或者是切成小丁。

  把它们都预备好之后,在锅里面添加少许食用油,若是日常平凡喜好吃辣椒的话,能够往里面放入一些郫县豆瓣酱炒出香味之后,往里面倒入之前预备好的茄子,用小火慢炒三分钟之后,插手之前预备好的豆角。

  翻炒平均之后,往里面添加两汤匙甜面酱,再放入一小碗淀粉水,搅拌平均之后,盖上锅盖,用小火煮5分钟,最初用大火收一下汤,当看到里面的汤汁变得很是稀薄的时候,往里面插手少许食用盐,在概况撒上一些葱花,搅拌平均之后就能够出锅装盘了。这一步做好了之后,在锅里面添加适量的清水,用大火煮开之后,把面条放进去煮三分钟,然后捞出来放在一个小碗中,插手炒好的茄子和豆角,搅拌平均之后就能够吃了。

  这就是茄子和豆角搭配在一路做出来的很是甘旨的食物,老公隔三差五点名要吃,鲜香又开胃,出格适合在炎天的时候食欲不振的环境下吃,你学会了吗?

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