蒜泥拌茄子

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月27日

  150克,蒜5克,精盐l克,味精1克,

  将茄子洗净,去蒂,在锅中蒸熟,取出凉透,撕成条状。蒜去皮,捣成泥,加精盐、味精、酱油、香油搅匀,浇在茄子条上即成。

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