甜面酱怎么做好吃?在家制作拌面无需再买拌面酱了

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月13日

  甜面酱怎样做好吃?在家制造拌面,无需再买拌面酱了

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  能够做甜面酱鸡腿焖土豆,需要预备大蒜,生姜,甜面酱,土豆以及鸡腿,把鸡腿的骨头去除切成丁,生姜拍扁切片,土豆切成粒状,锅里面加油烧热,把生姜片,蒜蓉,红椒放进去爆香,再加鸡腿肉炒出油,土豆粒倒进去,煎到焦黄色,甜面酱里面加一些水以及糖调成酱汁,倒进锅中焖煮,煮到汤汁收干就能够吃了。

  能够制造炸酱面,需要预备木耳,花椒,八角,冰糖,黄酒,大蒜,黄瓜,芹菜,胡萝卜,土豆,清水,甜面酱,鲜面条,五花肉,把木耳,芹菜,胡萝卜,土豆切成丁,酱料倒进碗里面,再插手适量清水慢慢稀释,锅中插手适量的油,把八角,花椒放进去炒香,再插手花肉丁,加一些料酒,生姜粉,插手五香粉,炒到肉丁变色,再调入酱料,锅烧开当前改成小火慢慢熬煮三分钟,再把蔬菜丁加进去翻炒平均,加一些冰糖,不断熬到酱汁浓稠,把火关掉,把大葱切丝,黄瓜切丝,大蒜切碎,然后就起头煮面条,面条煮好当前过凉水,水分沥干浇上炸酱,放上配菜就能够吃了。

  还能够制造红烧茄子,需要预备蚝油,料酒,葱,盐,油,甜面酱以及茄子,先把茄子清洗清洁,连皮切成条状,锅里面加油,把茄子放进去炸一下,炸好当前捞出,碗里面加料酒,蚝油,酱油,淀粉,红糖,醋调成汁,锅中插手适量的油,放入葱花炒出香味,再倒入汁液,把茄子放进去翻炒平均,糖熔解当前就能够吃了。

  还能够做甜面酱香菇猪蹄,预备大蒜,生姜,酱油,甜面酱,香菇以及猪蹄,香菇清洗清洁当前放到温水里面泡发,猪蹄用白酒,白醋清洗腌制一下,锅烧热烧干,把猪蹄放进锅中煎炒,然后将炒好放到高压锅中,插手一些酱油以及甜面酱搅拌平均,再把香菇水放进去沉淀下锅,把香菇改刀,和大蒜生姜一路放进锅中焖煮15分钟摆布,压力消逝当前就能够盛出来,放到炒锅傍边翻炒到汤汁收浓就能够吃了。

  甜面酱的养分价值

  甜面酱里面含有葡萄糖以及麦芽糖成分,进入身体当前会发生氨基酸,食盐,又有必然咸味,味道鲜美,养分丰硕,可以或许让菜品的可食性变得更强,达到提高食欲感化,还能够协助身体更好的消化食物以及接收养分,弥补身体所需要的氨基酸,让体量变得更强,还能够让代谢接收更好,让体量变得更好。

  甜面酱虽然很好,但也有饮食禁忌,高血压患者,糖尿病患者不克不及吃,并且保留的时候不要沾到生水,避免高温保留,能够利用蔬菜油搅拌平均,如许能够防止生霉,一般甜面酱的保留时间是三个月。

  甜面酱的热量

  100克甜面酱里面有139大卡热量,含有维生素a,卵白质,碳水化合物,纤维素以及少量脂肪。

  上面引见的就是甜面酱怎样做好吃,看了上面的引见,大师该当也有了必然领会,甜面酱的制造方式各类各样,能够搭配分歧的食物制造甘旨的食谱来吃,可以或许让体质加强,可是对于高血糖高血压的患者来说就不适合。

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