淡奶油蛋糕的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月22日

  “这个小蛋糕很是很是的软,冷了之后也长短常的软,很是的细腻,也不是很甜,若是做给家里的白叟和小孩吃,真的长短常的适合”

  预备好所需材料

  鸡蛋打出,分手出蛋清和蛋黄

  淡奶油中插手25克糖一路搅拌平均

  淡奶油和白糖搅拌平均后,顺次插手鸡蛋搅拌平均,一个搅拌平均后,再插手另一个鸡蛋,搅拌平均后如图

  低筋面粉过筛分2次插手到步调4的盆里

  搅拌好的面糊。(我用的是大别山农户散养的土鸡产的土鸡蛋,所以面糊颜色比力黄)

  蛋清打发前插手少量盐,蛋清打发到有良多小泡泡时插手50克糖(分3次插手)

  蛋清打好的样子

  将打好的蛋清与面糊夹杂,搅拌均均

  将面糊倒到纸杯里

  烤箱150度预热15分钟,放入纸杯蛋糕,烤制30分钟(烤的时间按照本人的烤箱来定)

  这款小蛋糕制造简单,也是耗损淡奶油的好方式,打发蛋清的时候插手一点点盐(1克摆布)为了不变蛋清。

  [随便吐槽]很是成功

  [随便吐槽]扯开看了下,感受烤的时间不敷,里面有点潮,不外菜谱说三十分钟,我曾经烤了45分钟了,后来还加高了温度

  [随便吐槽]之前做的都很好,此次按这个配方做的塌陷了,什么缘由???

  [随便吐槽]我做了这个是第三次了,每次都塌塌的,此次看了您的用奶油,哎!仍是塌塌的,不晓得问题出在哪边

  [随便吐槽]很好吃

  世玉阿宅:做的很棒,加油

  世玉阿宅:做的好棒

  [随便吐槽]佳肴费饭

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