超简单手工美味冰淇淋(消耗淡奶油)

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月22日

  一到炎天就想吃冰淇淋。可是外面买好吃的冰淇淋未便宜不说,卫生问题也难以包管。 有一天做蛋糕剩下了不少奶油,突发奇想把它做成冰淇淋,想不到竟然口感能够媲美外面卖的意大利手工冰淇淋,喜好的能够测验考试一下哦~

  1.先做香草冰淇淋:淡奶油倒入清洁无水无油的盆内,高速打发30秒。

  2.插手香草粉继续打发。喜好甜一些的把白砂糖也加进来吧。

  3.打发成上图浓稠形态即可。

  4.把打发好的奶油倒入清洁密封盒,放冷冻室保留,然后继续做其他口胃的冰淇淋。

  5.淡奶油中插手抹茶粉。

  6.用打蛋器稍微搅拌成大要平均。喜好甜一些的此时能够插手白砂糖。

  7.电动打蛋器高速打发1分钟成浓稠形态。(光线欠好,图中打发好的抹茶颜色猎奇异。)

  8.把抹茶奶油填入适才阿谁密封盒,填好继续放冰箱冷冻,一样的操作再做草莓冰淇淋。

  9.淡奶油中插手草莓粉。

  10.高速打发30秒。

  11.插手白砂糖继续打发。

  12.打发到如图浓稠形态即可。

  13.放一张特写。

  14.如图把草莓味奶油也填入密封盒,盖好盖子放冰箱冷冻1到2个小时,冻稍硬即可。

  15.这是冻好后的样子。

  16.从左往右或者从右往左用挖球器挖出来冰淇淋球。

  17.粉饰一下是不是很诱人啊? (红色是西瓜球,乳白色的是榴莲冰淇淋)

  - 发布于2018-06-01 -

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